Kosher telecí dršťky recept

Top Recepty, Hovězí maso

Suroviny na recept

1 kg telecí dršťky
200 gr kořenové zeleniny:
mrkev
celer
petržel
150 gr cibule
5 stroužků cesnaku
sůl
pepř
červená paprika
majoránka
koriandr

Postup přípravy receptu

  1. Telacie držky premyjeme a predvaríme. Nakrájame na pasiky. Na oleji usmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom do sklovita. Pridáme držky a nadrobno nakrájanú zeleninu, koreniny.

  2. Zalejeme vývarom a varíme do zmeknutia cca 60 minut. Nakoniec jemne poprášime múkou. Podávame s knedľou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!