Kotleta na zelenině recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

4 kotlety
1 velká cibule
1 velká mrkev
140 g rajčatového protlaku
sušený česnek
drcený kmín
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Očištěnou cibuli nakrájejte na půl kolečka a mrkev nastrouhejte najemno. Cibuli a mrkev smíchejte v pekáči a pokapejte protlakem. Osolte a opepřete.

  2. Na zeleninu dejte maso a to osolte, opepřete, posypte kmínem a česnekem. Pokapejte trochou oleje, přiklopte a pečte ve vyhřáté troubě na 200°C asi 40 minut. Dle potřeby podlijte vodou. Před koncem odklopte a opečte na barvu.

  3. Servírujte s vařenými nebo pečenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!