Kotletky se čtyřmi druhy sýra recept
Top Recepty, Vepřové masoSuroviny na recept
- 2 kotlety bez kosti
- cibule
- anglická slanina
- uzený Eidam
- Gouda
- Balkánský sýr
- Niva
- olej
- máslo
Postup Kotletky se čtyřmi druhy sýra
Postup přípravy receptu
-
Slaninu nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvičce, přidáme cibuli na kostičky, orestujeme. Odstavíme a necháme vychladnout.
Přidáme sýry nakrájené na kostičky.
Kotletky rozklepeme, osolíme a opepříme.
Naplníme směsí sýrů, přehneme, zajistíme píchátky. Kapsy opečeme na pánvičce z každé strany na oleji do zlatova. Na každý kousek dáme plátek másla a necháme v troubě 20 minut zapéct.