Tvarůžky v zelném kabátku recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

10 menších koleček olomouckých tvarůžků
1 vejce
3 vrchovaté pl polohrubé mouky
150 ml studené vody
1 velká hrst překrájeného kysaného zelí
sádlo nebo olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Z vajíčka, mouky a vody si umícháme hustější těstíčko, do kterého přidáme zelí a ještě jednou důkladně vidličkou promícháme.

  2. V těstíčku obalujeme kolečka tvarůžků a nejlépe v pánvi s neplřilnavým povrchem zprudka smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách do zlatavé barvy.

  3. Po usmažení klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s různě upravenými bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!