Křehké koláčky s cuketovou nápní recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

Těsto:
1 Hera
40 dkg hladké mouky
1 zakysaná smetana
1 lžička soli
Náplň:
1,5 hrnku nastrouhané cuketa
25 dkg nastrouhané Nivy
1 lžička mletého pepře
tvrdý sýr na posypání
červená mletá paprika
ořechy

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odstát. Děláme v ruce bochánky, na vále sklenkou uděláme doprostřed důlek.

  2. Plníme náplní (promícháme nastrouhanou cuketu s nastrouhanou nivou, opepříme), posypeme ještě náplň tvrdým sýrem, položíme půl vlašského ořechu, pomažeme rozkvedlaným vejcem.

  3. Zapečeme v troubě cca 14 minut do zezlátnutí. Po vytažení z trouby posypeme sladkou mletou paprikou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!