Kroupy s fazolemi na slanině nebo špeku recept

Top Recepty, Luštěniny

Suroviny na recept

400 g krup
400 g fazolí
1 cibule
olej
podle chuti majoránka
200 g slaniny
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cez noc namočíme zvlášť krúpy a zvlášť fazuľu do vody.

  2. Na druhý deň uvaríme fazuľu i krúpy domäkka a scedíme. Trocha vody z fazule odložíme.

  3. Na kocky narezanú slaninu vyškvaríme a opražíme na nej narezanú cibuľu.

  4. Vsypeme fazuľu a krúpy, zamiešame, osolíme a prilejeme trochu vody z fazule. Nakoniec ochutíme majoránkou. Všetko spolu krátko podusíme. Na tanieri posypeme pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!