Křupavé placičky s karamelem recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- na špičku nože prášku do pečiva
- 1 vejce
- 75 g cukru moučka
- 200 g másla
- špetku soli
- 1 polévková lžíce kakaa
- Ostatní suroviny:
- marmeláda
- karamel (200 g cukr krupice)
Postup Křupavé placičky s karamelem
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin zpracujeme těsto. Formičkou vykrajujeme kulaté tvary, potřeme marmeládou a poklademe ořechy. Vložíme do vyhřáté trouby na 200°C, pečeme asi 15 minut.
Na velké pánvi zahřejeme 200 g cukr krystal a pomalu rozpouštíme, necháme zkaramelizovat do zlatohnědé barvy. Upečené placičky poléváme karamelem (například pomocí lžičky)