Krůtí nudličky s mangem recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

500 g krůtí prso
1 svazek jarní cibulky
1 mango
1 kus červené papriky
2 lžíce sojové omáčky
0,5 dcl vývaru kuřecího
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce medu
1 lžička rajského protlaku
2 stroužky česneku
1 menší chilli paprička
1 lžička drceného koriandru
1/2 lžičky mleté skořice

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí prsa nakrájíme na nudličky a orestujeme na rozehřátém oleji. Když je maso zlatavé, vyjmeme je a dáme bokem.

  2. Na výpeku orestujeme papriku nakrájenou na nudličky, přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, mango oloupané a nakrájené na kousky a vše orestujeme. Přidáme opečené krůtí nudličky, nadrobno nakrájenou čili papričku a česnek nakrájený na plátky a vše promícháme.

  3. Nakonec přidáme sojovou omáčku, protlak, med, skořici a koriandr, zalejeme podle potřeby vývarem a necháme projít varem. Můžeme podávat s rýží, nebo samostatně.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!