Krůtí prsa in da Jakarta recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

Krůtí prsa
kokosové mléko
kokosový olej
graperfruitová šťáva z 1 grapefruitu
šalotka
rozmarýn
kari
sůl
bílý pepř
příloha:
pečený chřest
pečený banán
rýže

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí prsa nakrájíme na kostičky a vhodíme na rozpálený kokosový olej. Osolíme, opepříme a přidáme kari.

  2. Přihodíme nakrájenou šalotku a restujeme.

  3. Vlijeme půl šťávy z grepu a necháme vypařit.

  4. Vše zalijeme kokosovým mlékem a přidáme čerstvý rozmarýn a zbytek šťávy. Můžeme zasypat trochou kari. Dusíme. Jí se spíše jako hustá polévka z misek, ale někdo i zahušťuje. Příloha: pečený chřest, pečený banán.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!