Krůtí řízečky v sezamovém semínku recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

500 g krůtích prsou
sůl
pepř čtyř barev
200 g sezamového semínka
olej
na těstíčko
2 vejce
2 lžíce hladké mouky
1 dcl mléka
2 stroužky česneku
1 lžička rozmarýnu
1 lžička tymiánu
1 lžička pažitky
1 lžička petrželky

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí plátky osolíme, opepříme a jemně rozklepneme paličkou.

  2. Mouku rozšleháme s vejci, přidáme mléko, utřený česnek a posekané bylinky. Vymícháme středně řídké těstíčko a plátky masa v něm necháme nejméně 2 hodiny marinovat.

  3. Řízečky postupně vyjmeme z těstíčka a obalujeme je v sezamu. Poté smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!