Kuře v ostré marinádě recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

kuře
country koření
sůl
pepř
sladká chilli omáčka
pálivá chilli omáčka
4 lžíce hořčice
3 lžíce kečupu
2 lžíce medu
cibule
bujon
olej

Postup přípravy receptu

  1. Omyté kuře naporcujeme, osolíme opepříme a okořeníme country směsí.

  2. Na pánvi rozehřejeme olej a kuře na něm z obou stran prudce opečeme. Osmažené kuře nandáme na pekáč nebo do zapékací misky.

  3. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo a posypeme s ní kuře.

  4. V hrnku si smícháme med (tekutý), kečup, hořčici a lžíci sladké chilli omáčky a menší lžičku extra pálivé) a vše promícháme. Kuře s touto směsí z obou stran potřeme.

  5. Podlijeme vodou a do vody vsypeme 1-2 lžíce sypkého bujonu a nebo rozdrobíme do vody 1 kostku (pokud máme kostkový a ne sypký), pečeme asi 1 hod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!