Kuřecí kousky na rajčatech, rajčatovém pestu s vůní saturejky recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

2 kuřecí prsa cca 250-300 g
4 lžíce arašídového oleje nebo olivového oleje
2 šalotky
10 cm pórku
250 g cherry rajčátek
1 lžíce rajčatového pesta
2 lžíce rajského protlaku
3 stonky čerstvé saturejky
pepřové koření Kotanyi
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Ve woku rozpálíme olej, vhodíme na větší kusy nakrájené maso a restujeme 10 minut. Poté maso osolíme, opepříme, přidáme na proužky krájenou šalotku, pórek na nudličky.

  2. Cherry rajčata přepůlíme, přidáme lžičku třtinového cukru a opékáme, dokud rajčátka nepustí šťávu.

  3. Pak přidáme pesto a protlak. Opět krátce zprudka restujeme. Po pěti minutách stáhneme plamen a necháme dojít doměkka.

  4. Dochutíme podle potřeby solí a přidáme natrhanou saturejku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!