Kuřecí po lovecku recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

4 kuřecí prsa nakrájená na nudličky
1 šalotka
1 cibule
80 g anglické slaniny
3 stroužky česneku
sůl
pepř
2 kuličky jalovce
300 g lišek
2 vrchovaté lžíce borůvkového kompotu
50 ml červeného vína

Postup přípravy receptu

  1. Na pánev dáme nudličky anglické slaniny, proužky cibule a pokrájené lišky. Necháme restovat asi 10 minut. Pak přihodíme šalotku nakrájenou na klínky a česnek nasekaný na plátky. Necháme zarestovat a přidáme nudličky kuřecích prsou. Směs osolíme, opepříme, přidáme rozdrcené jalovčinky a opékáme, až je maso měkké.

  2. Vmícháme borůvky a zastříkneme červeným vínem. Necháme víno trochu vyvařit, vše dobře promícháme a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!