Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a snažíme do měkka.
Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský sýr. Zmírníme plamen a sýr necháme rozpustit.
Nakonec přidáme dvě lžíce zakysané smetany a povaříme.
Podáváme s rýží. K omáčce se výborně hodí jasmínová nebo basmati rýže.
Zakysanou smetanu lze nahradit klasickou sladkou smetanou (omáčka je potom jemnější ale méně výrazná).