Kuřecí se zeleninou z jednoho pekáče recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- kuřecí stehýnka (nebo horní stehna)
- sůl
- pepř
- plnotučná hořčice
- kečup
- 4 rajčata
- 2 cibule
- 2 čerstvé papriky
- česnek (podle chuti)
- brambory
- oregano
- podravka
- olivový olej
Postup Kuřecí se zeleninou z jednoho pekáče
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehýnka osolíme, opepříme, potom je celé pomažeme plnotučnou hořčicí a kečupem. Vyskládáme je do pekáče do středu.
Cibuli, česnek, rajčata i papriky si nakrájíme na kostičky a po vrstvách je dáváme na maso. Já dávám nejdříve cibuli, pak česnek, papriky a nakonec rajčata - ale je to jedno.
Tento zeleninový základ posypeme oreganem.
Brambory oloupeme a nakrájíme na velké kostky nebo čtvrtky.
Dáme je do mísy kam přidáme olivový olej a podravku - té docela dost, aby se všechny brambory dostatečně ochutily a obalily.
Potom brambory vyskládáme do pekáče po okrajích, snažíme se, aby nezasahovaly moc do středu.
Dáme přikryté do trouby a pečeme zhruba 30 minut, pak sundáme víko a pečeme ještě přibližně 30 minut.