Kuřecí směs s bramborákem recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

600 g kuřecích prsíček
3 větší cibule
10 žampionů
1/2 červené papriky
1/2 zelené papriky
3 stroužky česneku
3 cm zázvoru
4 lžice kečupu
lžička majoránky
pepř
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nakrájíme na kostičky, dáme do misky osolíme, přidáme jeden prolisovaný stroužek česneku a lžíci oleje. Promícháme a dáme na 2 hodinky uležet do lednice.

  2. Cibuli nakrájíme na půl kolečka, papriky na proužky a žampiony na tenké plátky. Česnek prolisujeme, zázvor nakrájíme na tenké nudličky.

  3. Pánev si rozpálíme, osmahneme na ní maso, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Poté přidáme papriky, zázvor a žampiony zalijeme vodou a dusíme 10 minut.

  4. Poté přidáme česnek, kečup osolíme a opepříme a necháme chvilku povařit. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a ještě chvilku povaříme. Nakonec zamícháme majoránku. Podáváme s bramboráčky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!