Kuřecí směs s klíčky fazolí mungo recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

450 g kuřecích prsou bez kosti
100 ml sladké chilli omáčky
3 lžíce sojové omáčky
100 ml vody
1 červená paprika
1 sklenice klíčků fazolí mungo (330 g)
1 lžíce oleje
2 lžičky solamylu
mletý pepř
sůl
lístky zelené petrželky

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky a v pánvi na rozehřátém oleji opékáme 5 minut. Přidáme chilli a sojovou omáčku, na tenké proužky nakrájenou papriku, osolíme a mírně opepříme. Podlijeme vodou, promícháme a pod pokličkou slabým varem dusíme 10 minut.

  2. Poté přidáme klíčky bez nálevu,zahustíme solamylem, který jsme rozmíchali v troše studené vody, promícháme a necháme 2 minuty projít varem. Na talíři posypeme zelenou bylinkou.

  3. Na přílohu se hodí rýže, skleněné nudle nebo různě upravené brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!