Kuřecí směs se zeleninou a žampiony recept

Top Recepty, Minutky

Suroviny na recept

600 g kuřecích prsou
400 g čerstvých žampionů
200 g baby karotky
200 g celých lusků
1 cibule
1 stroužek česneku
olivový olej
sůl
pepř
2 lžičky mletého kmínu
4 lžičky koření na čínu
2 lžičky koření gyros
2 lžíce worcester
2 lžíce sójové omáčky
4 lžíce solamylu

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na jemno, česnek na plátky, maso na nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pokud máme zmražené lusky a mrkev, dáme je do hlubokého talíře, osolíme a dáme na 6 minut do mikrovlnné trouby.

  2. Na oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme maso, až se zatáhne, přidáme žampiony, osolíme, opepříme, přidáme kmín a necháme 5 minut podusit. Odklopíme a přisypeme koření na čínu a gyros. Přilijeme worcester, sójovou omáčku a zaprášíme solamylem. Promícháme a přidáme mrkev a lusky.

  3. Zaklopíme pokličkou a 15 minut dusíme na mírném ohni. Podáváme s rýží nebo s hranolky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!