Kuřecí soté II. recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 4 ks kuřecí prsíčka
- 2 žloutky
- solamyl
- sůl
- mletý pepř
- worchester
- mrkev
- malý kompotovaný ananas
- malá šlehačka
- 2 trojúhelníky taveného sýra
- opražené mandle
Postup Kuřecí soté II.
Postup přípravy receptu
-
Prsíčka si nakrájíme na nudličky, smícháme se solí, pepřem, žloutky, worchestrem a na pánvi nejdříve prudce opečeme, pak ubereme teplotu a dusíme do změknutí masa.
Samostatně na lžíci oleje osmahneme na pánvi mrkev, přidáme scezený ananasový kompot, necháme projít varem, přimícháme kuřecí směs zalijeme šlehačkou a přidáme ještě dva trojúhelníky taveného sýra.
Lehce promícháme a vše spolu prohřejeme. Podle potřeby ještě dosolíme, dopepříme. Před podáváním posypeme opraženými mandlemi.