Kuskus s žampiony recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

200 ml kuskusu
400 ml vývaru
3-4 lžíce oleje
malá cibule
5-6 větších žampionů
sůl
bylinky (rozmarýn, petržel, tymián)
špetička drceného kmínu
lísteček másla

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme krájenou cibuli a větší kousky žampionů. Podlijeme několika lžícemi vody, vhodíme nasekané bylinky, kmín, osolíme a krátce podusíme doměkka.

  2. Vlijeme vývar, přivedeme k varu, vsypeme kuskus, dobře vše promícháme a sundáme z vařiče.

  3. Přidáme máslo, zakryjeme pokličkou a necháme kuskus nabobtnat (během té doby ho lehce pročechráme vidličkou).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!