Květáková jednoduchá polévka z Brna recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- Květák
- Sůl
- Podravka
- Libeček
- Máslo
- Zeleninový bujón
Postup Květáková jednoduchá polévka z Brna
Postup přípravy receptu
-
Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky a očistíme. Z nohy květáku seřízneme tvrdší slupku a nahrubo nohu nakrájíme. Dáme vařit do cca 1,5l vody, přidáme kostku bujónu. Vložíme květák a vaříme cca 10 minut.
Potom přisypeme trošku podravky + libečku a osolíme. Povaříme dalších cca 10 minut.
Potom polévku rozmixujeme a nakonec přidáme dvě polévkové lžíce másla a ještě minutku povaříme.