Květákové placičky s uzeným tofu recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

100 g ovesných vloček
350 ml vody
2 jarní cibulky
120 g uzeného Tofu
200 g květáku
1 lžička kmínu
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Ovesné vločky namočíme do vody přes noc.

  2. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout.

  3. Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 15min v páře, poté pokrájíme na menší kousky.

  4. Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečky a tofu na malinké kostičky.

  5. Vše pečlivě smícháme v míse a tvoříme placičky asi 1-1,5cm vysoké.

  6. Pečeme 30min při 175°C a poté dopečeme při 200°C dozlatova (cca 15-20min). Jako přílohu jsem zvolila šťouchané brambory s petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!