Kyselica (polévka z Vlčnova) recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 300 g kysaného zelí i s vodou
- 3 brambory
- sušené houby
- 250 ml šlehačky
- 1 pl hladké mouky
- 2-3 vejce
- sůl
Postup Kyselica (polévka z Vlčnova)
Postup přípravy receptu
-
Pokrájené zelí uvaříme ve vodě. Zvlášť ve vodě uvaříme i kostky brambor se sušenými houbami a pak vše přidáme k zelí.
Mouku rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a provaříme. Ke konci přidáme rozšlehaná vejce, dosolíme a necháme polévku dovařit.