Lasagne se špenátem, rajčaty a Nivou recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

lasagne
5 velkých rajčat
špenát (listový nebo mražený)
Niva
mléko
smetana
máslo
1 stroužek česneku
1 vejce
hladká mouka
muškátový oříšek
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Spaříme rajčata, oloupeme slupku a nakrájíme na kostičky.

  2. Do špenátu přidáme česnek a vejce.

  3. Připravíme si bešamel - rozehřejeme si v kastrůlku máslo, zaprášíme hl. moukou, přilijeme mléko s trochou smetany, špetku muškátového oříšku a osolíme.

  4. Do pekáčku nalijeme vrstvu bešamelu, na to lasagne, přidáme špenát a rajčata, opět bešamel, lasagne, vrstvy opakujeme, přičemž poslední vrstva by měla být bešamel.

  5. Nakonec posypeme nastrouhanou Nivou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!