Lité kakaové řezy s tvarohovou náplní recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Sypká směs (těsto):
400 ml polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 kypřící prášek nebo lžička sody
1 vanilkový cukr
Tekutá směs:
2 vejce
200 ml krupicového cukru
120 ml rostlinného oleje
120 ml mléka
Náplň:
1 tvaroh v kostce
1 bílý jogurt
1 vejce
200 ml mléka
200 ml krupicového cukru
1 sáček vanilkového pudinku
kůra z 1 neošetřeného citronu

Postup přípravy receptu

  1. Zapneme troubu na 180°C. V menší misce promícháme sypké suroviny. Ve větší nejprve ušleháme vejce s cukrem do bílé husté pěny, přilejeme olej a mléko a promícháme. Do tekuté směsi přidáme sypkou a lehce prošleháme. Poté 3/4 těsta vlijeme do pekáčku (23x32 cm) vyloženého papírem na pečení.

  2. Všechny suroviny na náplň krátce v misce metličkou ručně promícháme a po lžících postupně v řadách nalijeme na těsto v pekáčku. Směs je hodně tekutá ale pudink ji zpevní a při chladnutí ztuhne. Můžeme dle chuti poházet drobným nebo na kousky nakrájeným ovocem.

  3. Pomocí lžíce tvarohovou vrstvu cik cak pokryjeme zbytkem kakaového těsta a dáme péct na 30-35 minut. Pak troubu vypneme, ale neotvíráme ještě cca 10 minut. Upečené necháme zcela vychladnout, můžeme pocákat rozpuštěnou čokoládou nebo jen poprášit moučkovým cukrem. Nakrájíme na řezy..


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!