Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší recept
Top Recepty, Pro dětiPostup Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Lososa omyjeme, osolíme a zabalíme do alobalu. Dáme péct do trouby na cca 150-180 stupňů.
Mrkev, celer a petržel nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme ghí a zeleninu na něm orestujeme. Podlijeme vodou, přidáme solčanku a podusíme.
Zeleninu rozmixjeme do hladké konzistence, podle potřeby můžeme přidat vodu.
Podáváme s quinoou, bramborovou kaší, kuskusem...