Losos s rajčaty a kapary recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

2 plátky lososa
kapary
1 velké rajče
2 menší cibule
olej
2 lžičky citrónové šťávy
koření na ryby
sůl
práškový česnek
1/2 kostky Knorr
voda

Postup přípravy receptu

  1. Lososa z obou stran okořeníme (sůl, koření na ryby, česnek). Cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka.

  2. Do pekáčku dáme trochu oleje, přidáme cibulová kolečka (tedy valnou část), na ně položíme plátky lososa kůží dolů, které posypeme kapary, pokapeme šťávou, rozložíme rajčata a zbylá cibulková kolečka. Na závěr na lososa rozdrobíme Knorr a zalijeme hrnkem vody.

  3. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme tak 15-17 minut, aby do sebe maso vsáklo vzniklou šťávu. Podávala jsem s bramborovým salátem, ale brambory či zelenině se meze chutí nekladou.:)


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!