Lososové hvězdičky recept
Top Recepty, Studená kuchyně
Suroviny na recept
- Listové těsto
- vejce
- uzený losos
- žervé
- čerstvý kopr
Postup Lososové hvězdičky
Postup přípravy receptu
-
Z rozváleného těsta vykrájíme hvězdičky, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v troubě vyhřáté na 220-250°C dorůžova.
Žervé rozmícháme do hladkého krému, můžeme vmíchat kousky nasekaného lososa. Dvěma lžičkami nebo zdobičkou umístíme vždy trošku krému na upečenou vychladlou hvězdičku.
Lososa nakrájíme na proužky asi 1,5 cm široké, stočíme a umístíme jako růžičku na krém. Nakonec dozdobíme čerstvým koprem.