Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem recept

Top Recepty, Minutky

Suroviny na recept

krůtí medailonky
sůl
vejce
strouhanka
hladká mouka
1 větší batát
jarní cibulka
lžíce másla
sůl
ledový salát
okurka
mrkev
paprika
rajče
šťáva z limety
panenský oliv. olej

Postup přípravy receptu

  1. Řízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance a osmažíme.

  2. Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na menší měsíčky, přidáme sůl a vaříme cca 10 minut. Potom scedíme, přidáme máslo, nakrájenou jarní cibulku a rozmačkáme.

  3. Nakrájíme zeleninu na salát, dochutíme pár kapkami limetové šťávy, olivového oleje a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!