Makový chlebíček recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

100 g mletého máku
125 ml mléka
60 g Hery
140 g mletého cukru
3 vejce
30 g mletých ořechů
1 hrst rozinek
1 vanilkový cukr
90 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
Poleva:
3/4 hrnku mletého cukru
1 polévková lžíce horké vody
1 polévková lžíce oleje
1 polévková lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy receptu

  1. Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.

  2. Heru utřeme s cukrem.

  3. Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy rozinky, vanilkový cukr, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.

  4. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na chlebíček.

  5. Pečeme v troubě na 160 st.C asi 45 minut.

  6. Po vychladnutí polijeme citrónovou polevou.

  7. Poleva: cukr, horkou vodu, citrónovou šťávu a olej ušleháme v hladkou hustou polevu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!