Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 1 svazek ředkviček
- 4 ks řapíkatého celeru
- 1 hrnek vody
- 1/2 hrnku octa
- 2 lžíce medu
- 1 KL soli
- pár zrnek fenyklu
- je možné použít koření podle chuti
Postup Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem
Postup přípravy receptu
-
Reďkovku aj zeler na tenko nakrájame.
Vodu zvaríme s octom a feniklom, rozpustíme soľ, po miernom schladnutí vmiešame med a rozpustíme. Zalejeme reďkovku so zelerom, necháme odstáť v chladničke do druhého dňa. Množstvo surovín je orientačné, použila som hrnček o objeme 250 ml.