Mozeček v bramborákové krustě, s tzatziky recept

Top Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

vepřové mozečky
bramborák v prášku (Natura)
troška soli
pepř
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Mozečky opatrně opláchneme a necháme okapat, pak je s citem osolíme (bramborák už slaný je), opepříme a obalíme v bramborákovém prášku.

  2. Osmažíme je z obou stran v rozehřátém tuku, moment necháme okapat na ubrousku a podáváme - s bramborem (vařeným, hranolkama) a tzatziky nebo zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!