Mozzarellové muffiny recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

375 g hladké mouky
1 kypřící prášek
200 g sušených rajčat naložených v oleji
1 balíček Mozzarelly (koule)
8 plátků slaniny
375 ml mléka
125 g másla
1 vejce
hrst cherry rajčat
bazalka k podávání

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. Dvanáctimístnou muffinovou formu vyložíme papírovými košíčky.

  3. Mouku smícháme s kypřícím práškem, sušenými rajčaty, mozzarellou, slaninou, mlékem, máslem a vejcem.

  4. Směs rozdělíme do připravených košíčků, navrch posadíme rajčata a dáme na 25 minut péct. Necháme zchladnout a podáváme. Podle chuti můžeme doplnit lístky bazalky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!