Mřížkový koláč - osvědčený recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
600 g mouky (hladká + polohrubá)
200 g cukru moučka (i míň)
1 vejce
1 Hera
1 prášek do pečiva
špetka soli
citronová kůra z 1 citronu
1,5 dl mléka na zředění
Na potření:
povidla (hrušková, švestková, jablečná)
2 lžíce rumu
Náplň:
2 tvarohy červené
2 vanilkový cukr
1 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, 2/3 vyválíme na velký plech vymazaný máslem. Potřeme hojně povidly a navrch dáme tvarohovou náplň.

  2. Ze zbylé 1/3 těsta vyválíme plát a nakrájíme radýlkem na pruhy, z těch uděláme na koláči pravidelnou mřížku. Pečeme asi 30 minut, hotový lehce pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!