Mrkváče s ořechovou nádivkou recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
400 g polohrubé mouky
200 g najemno nastrouhané mrkve
250 g másla
1 prášek do pečiva
Nádivka:
150 g vlašských ořechů
50 ml mléka
140 g cukru krupice
2 PL rumu
strouhanka dle potřeby
Na posypání:
moučkový + vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Nádivka: Mléko přivedeme k varu, přisypeme umleté ořechy, cukr, rum a povaříme do zahoustnutí. Dle potřeby můžeme přidat strouhanku a necháme vychladnout.

  2. Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme jemné těsto. Na pomoučněném vále rozválíme plát vysoký asi zhruba 3 mm.

  3. Vykrajujeme kolečka, na každé dáme lžičkou ořechovou nádivku, přehneme a okraje stlačíme.

  4. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 15 minut.

  5. Na závěr upečené mrkváče posypeme moučkovým cukrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!