Mrkvová fašírka recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

1 svazek hrubší mrkve
3 vejce
1 malý fenykl
sáček sójového granulátu
trochu Vegety
3 lžíce sójové omáčky
100 g strouhaného sýra (já jsem použila Džiugas)
1 malá cibule
3 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Sójový granulát, do ktorého pridáme lyžicu Vegety a 3 lyžice sójovej omáčky, zalejeme vriacou vodou a necháme cca 30 min postáť.

  2. Nastrúhame mrkvu najemno a tiež fenikel, pridáme do zmesi vajcia, cibuľu nakrájanú na maličké kúsky, rozotretý cesnak, strúhaný syr a veľmi dobre vyžmýkaný granulát.

  3. Zo smesi urobíme bochník a dáme do rúry zapiecť na 200 °C na pol hodiny. Ako prílohu podávame len zeleninu, no môžeme si k tomu dať aj zemiaky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!