Muffins z ovesnych vlocek a ovocem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

1 hrnicek (250 ml) ovesnych vlocek
1 hrnicek (250 ml) podmasli (nebo bileho jogurtu)
1 hrnicek (250 ml) mouky
1/2 lzicky jedle sody
1,5 lzicky (7.5 ml) prasku do peciva
1/2 hrnecku (125 ml) olej
1/2 hrnecku (125 ml) hnedeho cukru
1 vejce (rozmichane vidlickou)
1 lzicka (5 ml) tekute vanilky
trochu soli
1 hrnicek (250 ml) cerstve nebo zmrazene ovoce:
maliny
boruvky
(nebo rozinky)

Postup přípravy receptu

  1. Ve vetší misce smícháme ovesné vločky s podmáslím nebo jogurtem.

  2. Nechte chvíli stát a mezitím si připravte druhou misku, do které dáte mouku, sodu, prášek do pečiva a sůl.

  3. Dobře promícháme.

  4. Do ovesných vloček a podmáslí přidáme hnědý cukr, olej, rozmíchané vajíčko a tekutou vanilku.

  5. Vše zamícháme.

  6. Do této tekuté směsi přidáme suchou směs z mouky a hrníček zvoleného ovoce.

  7. Vše lehce zamícháme vidličkou, aby to bylo jen spojené a naplníme muffinové formičky.

  8. Předehřát troubu na 200 °C a péci 20 min (podle vaší trouby).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!