Naložená kýta pro Janču Remkovou recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- cca 600 g vepřové kýty (5 plátků)
- 3 velká vejce
- 3-4 lžíce hořčice
- kávová lžička vegety
- 200 ml piva
- mletý pepř
- asi 3 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky (rovné) prášku do pečiva
- případně česnek
- olej
Postup Naložená kýta pro Janču Remkovou
Postup přípravy receptu
-
Ze všech přísad našleháme těstíčko, pro lepší konzistenci můžeme přidat nebo část mouky nahradit solamylem.
Plátky kýty obalíme a necháme uležet přes noc.
Prášek do pečiva zajistí, že masíčko pěkně změkne.
Smažíme na oleji a na ubrousku necháme okapat.