Nekynuté koláčky, taštičky - křehké recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

500 g polohrubé mouky
250 g změklého másla (Hery)
2 žloutky
špetka soli
citronová kůra
kostka droždí (42 g)
2 polévkové lžíce cukru
10 polévkových lžic vlažného mléka

Postup přípravy receptu

  1. Z droždí, cukru a mléka udělat kvásek. Mezitím zpracovat dohromady ostatní suroviny, přidat kvásek a ještě propracovat. Těsto se nenechává kynout !!!

  2. Dělat taštičky - viz foto - nebo koláčky.

  3. Do koláčků uděláme důlek, potřeme bílkem a plníme náplní. Pak posypeme drobenkou.

  4. Náplň tvarohová, povidlová, maková - co kdo má rád.

  5. Upečené koláčky pocukrovat, horké taštičky obalovat v moučkovém cukru.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!