Obložená roštěnka recept

Top Recepty, Hovězí maso

Suroviny na recept

4 plátky roštěnky
sůl
mletý pepř
citrónová šťáva
2 lžíce oleje
40 g másla
1/2 kg opečených brambor
hořčice
2 cibule
kapie
okurek
hlávkový salát
petrželová nať

Postup přípravy receptu

  1. Plátky naklepeme, osolíme, okořeníme, pokapeme citrónovou šťávou a potřeme z obou stran olejem. Necháme asi 2 hodiny v chladu odležet.

  2. Po rozehřátí grilu vložíme roštěnky na rošt a z každé strany je asi 4 minuty grilujeme.

  3. Před dokončením potíráme roztopeným máslem.

  4. Hotové plátky dáme na opečené brambory a obložíme hořčicí,posekanou cibulí, kapií, okurkou, hlávkovým salátem a petrželovou natí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!