Odpalované knedlíčky - zavářka recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

100 ml vody
1 PL oleje
špetka soli
60 g polohrubá mouka
1 žloutek

Postup přípravy receptu

  1. Osolenú vodu s olejom uvedieme do varu.

  2. Naraz vsypeme múku, stlmíme teplo a miešame, odpaľujeme hmotu. Stále miešame, získame hladkú hmotu, ktorá sa nelepí na steny nádoby.

  3. Vypneme zdroj tepla, ale ďalej miešame. Ešte do teplého vmiešame žĺtko a rozmiešame.

  4. Z polovychladnutej hmoty formujeme guličky - knedličky. Ja som ich mala 18 kusov.

  5. Varíme ich v polievke - cca 7-8 minút. Jeden ochutnáme, či sú uvarené.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!