Okurky nakladačky recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- okurky čerstvé
- nálev na asi 12 sklenic:
- 4 litry vody
- 1 litr octa
- 50 ks sacharinu
- 30 dkg cukru
- 16 dkg soli
- do sklenic:
- pepř celý
- nové koření
- hřebíček
- hořčičná semínka
- cibule
- mrkev
- kopr
Postup Okurky nakladačky
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na nálev uvaříme. Na dno každé sklenice dáme: 4 ks pepře, 2 ks nového koření, 2 ks hřebíčku, 1/2 káv. lžičky hořčičného semínka, pár koleček mrkve, cibule a kousek kopru.
Naskládáme okurky, nahoru přidáme ještě pár koleček mrkve i cibule, zalijeme nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme při 80°C 20 minut.