Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta--jednoduché recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

500 g hrubé mouky
80 g tuku (Hera,máslo...)
2 žloutky
1 vejce
0,5 l mléka
moučkový cukr
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme prosátou mouku, trochu osolíme a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém je rozpuštěný tuk. Necháme chvíli vychladnout.

  2. Potom do těsta vmícháme žloutky, vejce a vymícháme hladké tužší těsto. Vypracované těsto dáme na pomoučněný vál, rozválíme na placičku a nakrájíme na díly, do kterých vložíme ovoce a zavineme těstem.

  3. Vkládáme do vařící vody a vaříme asi 8 minut,podle velikosti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!