Palačinky bez mouky a cukru recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

4 vejce
2 lžíce xylitolu
špetka soli
5 lžic kokosu
2 lžíce kakaa
Náplň:
250 g tvarohu v kostce
xylitol podle chuti
250 smetany na šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Bílky ušleháme do tuha spolu se špetkou soli, pak přidáme za stálého šlehání postupně žloutky, kakao a kokos. Vznikne nám lehounká pěna.

  2. Teflonovou pánev potřeme olejem a na rozpálenou na mírném ohni dáme 4 lžíce pěny, rozprostřeme a krátce smažíme. Pak velmi opatrně obrátíme pomocí dvou lopatek a opět velmi krátce smažíme z druhé strany. Je to velmi rychlé. Další již smažíme bez oleje.

  3. Tvaroh, smetanu a xylitol ušleháme a naplníme palačinky. Ozdobíme tvarohem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!