Kuře na Nivě (od tchýně) recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 3 kuřecí prsa (mohou být i stehenní řízky)
- 200 g Nivy
- smetana
- čtvereček nebo trojúhelníček taveného sýra
- sůl
- olej
- 100 ml vody
Postup Kuře na Nivě (od tchýně)
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky do misky, posolíme ho a promícháme, Nivu nastrouháme.
Do hrnce nebo hlubší pánve dáme rozehřát trochu oleje. Maso na něm osmahneme tak, aby zatáhlo.
K takto upravenému masu přidáme nastrouhanou Nivu a necháme ji rozpustit. Přilijeme 100 ml vody a necháme podusit. Když je maso měkké, přidáme kostičku taveného sýra. Po jeho rozpuštění přilijeme pripravenou smetanu, necháme 5 minut povařit a máme hotovo.