Palačinky bez mouky recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

Na cca 3 palačinky:
1 vejce
2 lžíce měkkého tvarohu
2 lžíce vanilkového pudinku (lze i kakaový...)
60 ml mléka
máslo nebo olej na vytření pánve
Dle chuti:
marmeláda, ovoce
nutella, toping
šlehačka nebo zakysaná smetana...

Postup přípravy receptu

  1. V mléce rozmícháme tvaroh s pudinkem dohladka. Nepřilnavou pánev vytřeme máslem nebo olejem. Palačinky jsou velmi křehké, tak opravdu dbáme na to, aby pánev měla povrch takový, že po nich palačinky lehce sklouznou a dbáme na to, aby se otáčely pouze jednou, takže smažíme dozlatova a až poté opatrně otáčíme a dosmažíme z druhé strany. Jde to dobře, ale nesmíme spěchat.

  2. Množství je na cca dvě velké nebo tři střední palačinky (pro lepší manipulaci doporučuji tři střední), které po osmažení naplníme dle chuti marmeládou, nutellou, ovocem, smetanou...

  3. Palačinky jsou výborné, šťavnaté, voňavé. Pudinky můžeme měnit dle chuti, vanilkový, kokosový, jahodový, kakaový...


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!