Papriky plněné krémem s uzeným masem recept

Top Recepty, Studená kuchyně

Suroviny na recept

250 g uvařeného drůbežího masa
70 g uzeného masa
sardelová pasta
2 kyselé okurky
2 lžíce majonézy
1 uvařené vejce natvrdo
1 lžíce hořčice
4 papriky (měla jsem 2 žluté a 2 červené)
petrželová nať na ozdobu + červená cibule

Postup přípravy receptu

  1. Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku.

  2. Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou sardelovou pastou. Přidáme nastrouhané okurky, majonézu, hořčici a nastrouhané vajíčko, vše dohladka umícháme. Podle potřeby dokořeníme.

  3. Papriky podélně rozkrojíme, zbavíme stopek a semínek, zevnitř je osolíme a naplníme připravenou náplní. Přizdobíme snítkou petrželky a kroužky červené cibule.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!