Pěnová bábovka recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

6 vajec
300 g pískového cukru
10 lžic oleje
10 lžic horké vody
strouhaná citronová kůra
1 vanilkový pudink
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
kakao
tuk
hrubá mouka na formu

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky šleháme s cukrem do pěny, po chvíli přidáme olej a horkou vodu, stále šleháme do husté pěny. Vařečkou vmícháme citronovou kůru, mouku s pudinkovým práškem a práškem do pečiva a nakonec zlehčíme sněhem ze šesti bílků.

  2. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, část těsta obarvíme kakaem.

  3. Pečeme zhruba necelou hodinu při teplotě 175°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!