Perníčky - měkké bez čekání recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 75 dkg hladké mouky
- 20 dkg moučkového cukru
- 23 dkg medu
- 15 dkg Hery
- 3 vejce
- 3 lžíce kakaa
- asi lžíce koření do perníku
- lžička skořice
- 1,5 lžičky sody
Postup Perníčky - měkké bez čekání
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto, které necháme v lednici odležet do druhého dne.
Vykrajujeme a pečeme na 180°C.
Po vytažení z trouby můžeme natírat bílkem, aby se leskly.
Můžeme zdobit bílkovou polevou nebo slepovat marmeládou či krémem a polévat čokoládou.
Moje děti je mají rádi jen tak, peču celý rok nejen na Vánoce, a teď v létě jak je vlhko jsou nádherně měkoučké. Pečeme zruba 8 minut, abychom je nevysušily.