Placky s cuketou, bramborem a mrkví recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

200 g mrkve
200 g brambor
50 g cukety
nasekaná petrželová nať
bylinková sůl
mletý černý pepř
1-2 stroužky česneku
1 vejce
2 KL strouhanky
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Nahrubo nastrouháme očištěnou mrkev, oloupané brambory a omytou cuketu. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, celé vejce, petrželovou nať a strouhanku.

  2. Promícháme, formujeme mokrou rukou malé placičky, které osmažíme na oleji z obou stran. Placičky dáme okapat na papírový ubrousek.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!